去GOOGLE了一下發現詹記麻辣鍋緣起於新北市新莊
幾年前在南京東路上開了一家分店
今天我們就到南京店來試試久仰大名的詹記麻辣鍋
不到五點店外就排了一陣人潮
五點一到門一開大家陸續進場
詹記在地下一樓
需要往下走一層樓梯
裝潢很復古
但其實卻很新哦
桌子椅子都很乾淨
來看一下外觀和內部的環境吧
再來就座囉
我們當日是兩人去用餐
他把我們安排在六人的大桌
並且告知我們不會併桌
天啊
怎麼會這麼好
在寸土寸金的台北用餐
早就習慣了用餐併桌這件事情
但服務人員告知我們時其實我還挺訝異的(愛大驚小怪)
不過一個桌上也只有一個鍋啦
其實也沒辦法併桌
用餐方式為點一個鍋
鍋是不計人頭的
要收10%服務費
鍋底有分大.中.小鍋
小鍋最少點一份主菜
中鍋兩份
大鍋三份
當日我們點了小鍋內附鴨血及豆腐各六塊
並點了兩份主菜
因為看到網友推薦的都好想吃哦
還有最後提醒用餐時間為兩小時哦
雖然我們一小時就用餐完畢了
小鍋的湯底大概就是這個樣子
另外有一顆丸子幾片菜葉
上菜單
菜單上有標示1/2符號的
都可以只點半份哦
很適合人少的時候可以點
桌上的一些用具和茶水
醬料區
白醋與香油,比例3:1
但比例好難抓
我一失手就酸溜溜了
我加了大量的蔥
他們補蔥的速度很快
不會讓你看到蔥見底
我們當日點了
【美國翼板牛 $480】
好吃
非常好吃耶
雖然一份就是一客陶板屋的價錢 (因為旁邊開的就是一間陶板屋啦)
但是肉的份量也不會太少
這是他們的新商品
我很喜歡
吃起來牛肉的味道很香
油花分布有很均勻
推薦
【大腸頭1/2 $165】
我覺得份量算多的
網友說大腸好吃所以我點來試吃
我覺得腥味有點重
不是我愛的口味哦
所以我不推薦
【草蝦丸1/2 $50】
丸子內餡料很豐富
口感好
我個人也喜歡的味道
這個也可以點半份
有三顆草蝦丸
【油條 $40】
吃麻辣鍋怎麼可以少了老油條呢
油條就是油條阿
沒有特別好吃或不好吃
反正和麻法鍋搭載一起就是非常好吃阿
【乾隆烏梅湯 $100】
也是麻辣鍋必備自己講的
就也是普通烏梅汁啦
沒有特別好喝
所以下次來可以不用特別點
來特寫一下鴨血及豆腐
鴨血和豆腐都是我的最愛
我覺得鴨血真的好吃
但沒有到最好吃的鴨血這麼神啦
不過的確也已經讓我覺得很好吃了
吃的時候要小心燙哦
雖然他說只各附六塊鴨血及豆腐
但鴨血真的很大片
算是是有誠意的鍋底
另外我們還有點
【米血糕 $60】
我覺得很好吃
因為牙套的關係
太硬的吃了會有困難
但他的米血糕還算好吃哦
【蛋餃 $70】
我蠻後會點的一道
因為就像桂冠的冷凍蛋餃
並不是手工蛋餃哦
下次也可以不用特別點這道
【白飯一碗 $10】
十元的白飯
好久不見的價錢了
這幾樣就沒有一一拍照了
放個大合照給大家看
總結這次的消費
算很滿意的
因為服務好
店內環境也很棒
東西整體上都好吃
就有幾樣可以不用點的之外
在需要加湯的時候
服務人員都會自己一個一個巡
看到需要加湯就會自己先看我們的單
是什麼辣度
然後就默默過來加湯
讓我覺得很貼心
很滿意
我完全沒有自己揮手請他們來
服務人員真的辛苦了 謝謝!
當日兩個人總共消費1305元(含服務費)
但我吃得非常飽
很滿足的一餐
今天文章分享結束
謝謝大家觀看
附上店家資訊(來源為GOOGLE)
詹記麻辣鍋-南京店連結店家FB
電話 02 2508 2080
地址 104台北市中山區南京東路二段178號 B1 (靠近捷運松江南京站5號出口)
營業時間 日到一 17:00–01:30